Kraina Biesiadnych Smaków

Wędliny z Moniek

Rodzinna firma, która z pasją wędzi, starannie pakuje i wysyła swoje wyroby prosto na Twój stół. Tradycja, jakość i wyjątkowy smak, którym chcemy się dzielić!

Sklep · 6 zestawów

Wybierz swój zestaw

Przy każdym zestawie podajemy pełną zawartość z gramaturą i gwarantowaną wagę. Od 129 zł.

W zestawie

  • Szynka nadbiebrzańska0,50 kg
  • Polędwica ze strychu0,40 kg
  • Boczek tradycyjny0,40 kg
  • Kabanosy luksusowe0,20 kg
  • Palcówka moniecka0,35 kg

Razem1,85 kg

Na pierwszy zakup — 5 wędlin

Poznaj Mońki

Zestaw lokalnych specjałów z ziemi monieckiej, przygotowanych według tradycyjnych receptur. W sam raz, by odkryć prawdziwy, swojski smak naszego regionu.

waga gwarantowana: 1,85 kg

129 zł · dostawa 30 zł69,73 zł/kg

W zestawie

  • Polędwica ze strychu0,40 kg
  • Kiełbasa nadbiebrzańska0,35 kg
  • Szynka nadbiebrzańska0,50 kg
  • Kabanosy luksusowe0,20 kg
  • Palcówka moniecka0,35 kg
  • Kiełbasa drwala0,35 kg
  • Boczek tradycyjny0,40 kg

Razem2,55 kg

Z historią Moniek w tle — 7 wędlin

Chicago

To zestaw pełen ulubionych polskich smaków, z kiełbasami w roli głównej, uzupełnionymi aromatycznymi wędlinami.

waga gwarantowana: 2,55 kg

159 zł · dostawa 30 zł62,35 zł/kg

W zestawie

  • Polędwica nadbiebrzańska0,40 kg
  • Szynka nadbiebrzańska0,50 kg
  • Szynka ze skórką nadbiebrzańska0,50 kg
  • Kiełbasa nadbiebrzańska0,35 kg
  • Boczek nadbiebrzański0,50 kg

Razem2,25 kg

Same wyroby nadbiebrzańskie — 5 wędlin

Zestaw Nadbiebrzański

Kolekcja naszych flagowych wyrobów naturalnie wędzonych dymem olchowym, pełna głębokiego aromatu oraz czystego, tradycyjnego smaku.

waga gwarantowana: 2,25 kg

139 zł · dostawa 30 zł61,78 zł/kg

W zestawie

  • Boczek tradycyjny0,40 kg
  • Szynka nadbiebrzańska0,50 kg
  • Kiełbasa krakowska sucha0,40 kg
  • Polędwica szlachecka0,50 kg
  • Szynka litewska0,50 kg
  • Kiełbasa nadbiebrzańska0,35 kg
  • Szynka tradycyjna ze skórą0,40 kg

Razem3,05 kg

Na duży stół — z krakowską suchą — 7 wędlin

Na Biesiadny Stół

Zestaw kiełbas i wędzonek, który świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań i wspólnego świętowania z przyjaciółmi.

waga gwarantowana: 3,05 kg

209 zł · dostawa 30 zł68,52 zł/kg

W zestawie

  • Polędwica ze strychu0,40 kg
  • Polędwica staropolska0,40 kg
  • Szynka litewska0,50 kg
  • Kumpiak podlaski0,50 kg
  • Kabanosy luksusowe0,20 kg
  • Kiełbasa nadbiebrzańska0,35 kg
  • Szynka nadbiebrzańska0,50 kg
  • Boczek nadbiebrzański0,50 kg

Razem3,35 kg

Dwie polędwice, szynki i kumpiak — 8 wędlin

Biesiadne Specjały

Kompozycja różnorodnych smaków i tradycyjnego rzemiosła sprawia, że to wyjątkowy wybór dla miłośników dobrych wędlin.

waga gwarantowana: 3,35 kg

229 zł · dostawa 30 zł68,36 zł/kg

W zestawie

  • Polędwica ze strychu0,35 kg
  • Szynka ze skórką nadbiebrzańska0,50 kg
  • Kumpiak podlaski0,50 kg
  • Boczek tradycyjny0,40 kg
  • Kiełbasa drwala0,35 kg
  • Palcówka moniecka0,35 kg
  • Kabanosy luksusowe0,20 kg
  • Polędwica nadbiebrzańska0,40 kg
  • Szynka litewska0,50 kg

Razem3,55 kg

Na świąteczny stół — 9 wędlin

Zestaw Świąteczny

Duży zestaw świąteczny, pełen tradycyjnych wędlin i kiełbas, idealny na rodzinne święta i wspólne celebrowanie przy dobrym jedzeniu.

waga gwarantowana: 3,55 kg

239 zł · dostawa 30 zł67,32 zł/kg

Naszych wędlin nie znajdziesz w każdym sklepie za rogiem. Pakujemy je w odpowiednio schłodzoną paczkę i wysyłamy prosto do Ciebie kurierem — żebyś nie musiał jechać po nie aż do Moniek.

1994
od tego roku jesteśmy w branży mięsnej — ponad trzy dekady doświadczenia
16
wędlin w 6 zestawach
30zł
za dostawę całego zamówienia — jedna opłata

Jak powstają nasze wędliny

Od dymu do stołu

Pomiń
  1. Źródło

    Każda wędlina zaczyna się w Mońkach.

    Nasza druga rodzinna firma, RBS, działa w Mońkach od 1997 roku. W KBS od początku stawiamy na mięso z własnego, sprawdzonego źródła. To właśnie w naszym zakładzie w Potoczyźnie, tuż pod miastem, powstają nasze wędliny.

  2. Dym

    Dym, czas i cierpliwość.

    Wędzimy tradycyjnie, głównie drewnem olchowym, w naszych murowanych wędzarniach. Wszystko przygotowujemy na miejscu, gdzie pakujemy każdą paczkę i wysyłamy ją prosto do Ciebie.

  3. Etykieta

    Skład czytasz przed zakupem, nie po.

    Przy każdej wędlinie podajemy pełny skład z etykiety, alergeny i ilość mięsa zużytą na 100 g. Nie piszemy „bez konserwantów” — wolimy pokazać, co jest w środku.

  4. Stół

    A potem — na biesiadny stół.

    Pakujemy w chłodzie i wysyłamy kurierem do całej Polski. Dostawa 30 zł za całe zamówienie, niezależnie od liczby zestawów.

Zasada wagi

Uczciwa waga

Dwa kawałki nigdy nie są identyczne — różnią się kształtem i wagą. Zamiast udawać, że jest inaczej, podajemy minimalną gwarantowaną wagę: co najmniej tyle dostaniesz. Zwykle będzie trochę więcej.

  1. 01Ważymy każdą paczkę przed wysyłką.
  2. 02Na każdym kawałku jest etykieta z jego wagą — od razu widać, ile dostajesz.
  3. 03Nadwyżka jest gratis, a cena zestawu się nie zmienia.

KBS · Kraina Biesiadnych Smaków
Przykład — Polędwica ze strychu

W zestawie Poznaj Mońki
0,40 kg
Waga tego kawałka
0,55 kg
Nadwyżka
+0,15 kg
Dopłata za nadwyżkę
0,00 zł

Przykładowy wydruk. Rzeczywista waga jest na etykiecie każdego kawałka.

Co jest w środku

Lada z 16 wędlinami

Przy każdej wędlinie znajdziesz pełny skład z etykiety, ilość mięsa zużytą na 100 g wyrobu i alergeny.

Nawet 130 g mięsa zużywamy na 100 g wędliny. Mniejsza wartość nie znaczy, że wyrób jest gorszy — to zależy od suszenia.

Poza wagą

Cztery rzeczy, które gwarantujemy poza wagą

I

Pełny skład przed zakupem

Skład, alergeny i zawartość mięsa widzisz na stronie jeszcze przed zakupem — a nie dopiero w PDF-ie po zamówieniu.

Jak czytać etykiety
II

Uczciwy koszt dostawy

Jedna opłata 30 zł za zamówienie, niezależnie od liczby zestawów. Na razie nie oferujemy darmowej dostawy — mówimy to otwarcie, zamiast ukrywać ten koszt w cenie wędlin. Wyjaśniamy też, co składa się na ten koszt: chłodzenie w drodze, pudełko ze styropianu z wkładami chłodzącymi i pakowanie.

Jak wysyłamy
III

Gwarancja jakości

Wędliny szybko się psują i mają krótki termin przydatności, dlatego nie można ich zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny (art. 38 ust. 1 pkt 4 ustawy o prawach konsumenta). Prawo do reklamacji zostaje: jeśli paczka dotrze ciepła lub uszkodzona, wyślemy nową albo zwrócimy pieniądze.

Zwroty i reklamacje
IV

Nigdy nie były mrożone

Wędliny pakujemy i wysyłamy z chłodni. Nie zamrażamy ich przed wysyłką i nie rozmrażamy przed pakowaniem — to, co dostajesz, nie było w zamrażarce.

O nas

Mońki i Chicago

Mońki mają swoją ulicę w Chicago

W Chicago jest ulica Ziemia Moniecka Way. Dlatego jeden z naszych zestawów nosi nazwę tego miasta.

Zobacz zdjęcia i poznaj historię
7517 km

MońkiPotoczyzna 33aChicagoZiemia Moniecka Way

Tabliczka „Skwer im. Polonii Amerykańskiej” z herbem Moniek i mapą Stanów Zjednoczonych
Skwer im. Polonii Amerykańskiej w Mońkach

Bez owijania

Trudne pytania

Czy używacie konserwantów?

Tak. Nasze wędliny są peklowane. Używamy peklosoli – mieszanki soli i azotynu sodu. Peklowanie chroni mięso przed groźnymi drobnoustrojami i daje wędlinie kolor oraz smak, po którym się ją poznaje. Dopuszczalną ilość azotynu określają przepisy. Nie piszemy „bez konserwantów”, bo byłoby to nieprawdą — wolimy pokazać skład.

Dlaczego niektóre produkty mają wodę w składzie?

Bo są peklowane w solance — sól rozpuszczona w wodzie łatwiej dociera w głąb dużego kawałka mięsa. Woda służy tu do peklowania, a nie jako wypełniacz.

Czy wszystkie produkty KBS mają tak krótki skład?

Nie — skład zależy od wyrobu. Przy każdej wędlinie w zestawach znajdziesz pełną listę składników i alergeny.

Skąd pochodzi mięso?

Mięso do naszych wędlin dostarcza rodzinna ubojnia RBS w Mońkach. Wędliny produkujemy i pakujemy w zakładzie KBS w Potoczyźnie.

Wysyłka od poniedziałku do czwartku

Do stołu.

Zamów i opłać w dzień wysyłkowy (od poniedziałku do czwartku) do 9:00 – nadamy paczkę tego samego dnia. W pozostałych przypadkach wyślemy ją w najbliższym dniu wysyłkowym.

Wybierz zestaw — od 129 zł